Que tal? como va la semana? Esta tarde os traigo un postre ideal para cualquier momento...
Os encantara...
Tengo muchas cositas que contaros, he estado súper liada... Entrevista de trabajo, curso de iniciación a las a las Apuestas y ayer por fin firme la documentacion necesaria... mañana o a muy tardar el Jueves, Estoy Trabajando!!! Contentisima y muy feliz, esto es como una lotería ya que llevaba mas de 6 meses en paro, y no encontraba nada de nada... ¡¡Amiga!! Esto a sido gracias a ti!! Ya os iré contando!
Os tenia que enseñar este postre que me quede con la boca abierta cuando lo vi en el blog de Objetivo:Cupcake Perfecto, mas bien babeaba sin ser el chocolate mi favorito, pero es que tiene un sabor!!!
El caso es que necesitamos:
150gr Nubes (de gominola)
50gr mantequilla a temperatura ambiente
250gr chocolate negro (yo usé el de Valor sin azúcar) en
trocitos
60ml de agua recién hervida
280ml de nata para montar
1 cucharadita de extracto de vainilla
y un paquete de
M&M's
Calentamos en una cacerolita el chocolate y las nubes, poco a poco y sin dejar de remover a fuego bajito vamos viendo como se van deshaciendo las nubes en el chocolate, reservamos.
Montamos la nata a punto de nieve, yo la hice en la Thermomix a velocidad 3 1/2 durante 2 minutos aprox, añadimos el extracto de vainilla y añadimos a la mezcla del chocolate con movimientos envolventes, añadimos un buen puñado de
M&M's y vamos poniendo en vasitos para servir, con otros poquitos de estos
M&M's por encima....y resulta ser un postre terriblemente pecaminoso... os digo que no soy súper amiga del chocolate y esto lo vuelvo a repetir con chocolate con leche, a ver que tal queda... ya os contare...
Como siempre.. Espero que os guste, hagáis esta receta que vais a quedar sorprendidos con su sabor.
Rachel
